辣牛肉汤 本文已影响 3.48W人 简单易上手,香辣爽口,冬天来一碗暖心暖胃 用料 牛肉 200克 南瓜 四分之一克 洋葱 办个 土豆 半个 香菇 3朵 小白菜 1颗 盐 适量 胡椒粉 适量 油泼辣子 适量 葱 1根 蒜 5瓣 辣牛肉汤的做法 牛肉冷水下锅,去除血末 小白菜焯水备用 牛肉、南瓜、土豆、洋葱、香菇、葱、蒜全部倒入锅中,大火转小火炖煮1:40分钟 再加入小白菜,咸盐、胡椒粉、油泼辣子再煮20分钟 香辣爽口