🍛香干肉丝-天津市-悦悦家🏠 甜米小厨👧🏻 本文已影响 1.77W人 家常一道菜。 用料 香干 里脊肉 韭菜段 葱姜末 酱油, 料酒 白糖,盐,鸡精。 香油。 🍛香干肉丝-天津市-悦悦家🏠 甜米小厨👧🏻的做法 1.先把香干切成片再切丝,韭菜切段。2.里脊肉切片再切丝,肉丝用盐,鸡蛋,水淀粉搅拌抓粘。3.热油冒泡,放入肉丝滑散飘起来,放入香干,捞出。4.葱姜炝锅,烹酱油,料酒,盐,白糖,鸡精,放肉丝香干,放少量水,淀粉勾芡。放韭菜段,少许香油出锅。