简易铁板炒菜 本文已影响 6.4K人 最近特别不喜欢清淡口味,就用烧烤料炒了个菜 用料 米饭 1碗 土豆 1小个 藕 1小节 韭菜 1把 圆白菜 3片 孜然 适量 混合辣椒粉(干碟那种) 适量 简易铁板炒菜的做法 准备好所有食材 先土豆,再藕,再白菜,最后下韭菜。这样的顺序下锅翻炒。差不多了以后加入孜然粉,混合辣椒粉,盐,鸡精,基本内味就出来了。有感觉了 哟加了一勺红油,其实上一步就够了。不用太多其他调料,会盖住孜然和辣椒粉的香味。