胡萝卜鸡胸 本文已影响 2.23W人 用料 鸡胸肉 1块 胡萝卜 2根 盐 1勺 生抽 2勺 鸡蛋 1个 料酒 2勺 鸡精 1勺 白糖 1勺 黑胡椒 1勺 香油 1勺 葱,姜 少许 油 2圈 木耳 10朵 淀粉 1勺 胡萝卜鸡胸的做法 鸡肉切丝,加葱姜沫,料酒,盐,鸡精,白糖,酱油,黑胡椒,香油,一个鸡蛋拌均匀 胡萝卜切丝,木耳切丝 热锅凉油,下鸡肉丝儿,大火划散,一点料酒烹一下。下胡萝卜和木耳丝儿,加酱油,半勺白糖调味,炒软后放盐鸡精,加水淀粉勾芡即可