冬瓜咸肉汤
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用料
咸肉 | 1小块 |
冬瓜 | 1块 |
盐 | 2克 |
鸡精 | 1勺 |
小葱 | 1把 |
油 | 2勺 |
清水 | 1碗 |
冬瓜咸肉汤的做法
冬瓜和咸肉切片备用
油锅烧热后,放入咸肉翻炒下
放入冬瓜继续翻炒
然后加入1碗清水,加少许盐,咸肉已经挺咸的,要是盐加多了就太咸了
煮至冬瓜透明就可以出锅了,加点葱花,加点鸡精就可以了
用料
咸肉 | 1小块 |
冬瓜 | 1块 |
盐 | 2克 |
鸡精 | 1勺 |
小葱 | 1把 |
油 | 2勺 |
清水 | 1碗 |
冬瓜咸肉汤的做法
冬瓜和咸肉切片备用
油锅烧热后,放入咸肉翻炒下
放入冬瓜继续翻炒
然后加入1碗清水,加少许盐,咸肉已经挺咸的,要是盐加多了就太咸了
煮至冬瓜透明就可以出锅了,加点葱花,加点鸡精就可以了