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咸蛋黄曲奇

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咸蛋黄曲奇的做法图解 咸蛋黄曲奇的做法步骤

身边好多朋友都问我?曲奇有咸的吗?然后我就想了用咸蛋黄来做曲奇,果然深受大家的喜爱。一点都不输那些网红黄油曲奇!

用料  

低筋面粉 130g
蛋黄 1个
细砂糖 30g
黄油 80g
1g
香草精 2滴

咸蛋黄曲奇的做法  

  1. 将黄油化开加入盐打发再加入糖加入蛋黄加入香草精混合。加入咸蛋黄搅拌均匀。

    咸蛋黄曲奇的做法图解 咸蛋黄曲奇的做法步骤 第2张
  2. 最后加入低筋面粉用刮刀搅拌均匀。

    咸蛋黄曲奇的做法图解 咸蛋黄曲奇的做法步骤 第3张
  3. 烤盘铺上油纸,面团揪出一个个小球,用大拇指再球中间轻轻按下。

    咸蛋黄曲奇的做法图解 咸蛋黄曲奇的做法步骤 第4张
  4. 烤箱150°30分钟。完成!

    咸蛋黄曲奇的做法图解 咸蛋黄曲奇的做法步骤 第5张

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