视频【腊肠煲仔饭】有肉有菜一锅端!——松下塔吉锅食谱
本文已影响
3.3W人
这是一锅有肉有菜的煲仔饭~ 使用松下多功能塔吉锅NF-HTG100来制作,一次能做3~4人份,一家人想吃煲仔饭的时候再也不用分锅煮啦!锅盖有红黄两色可选,亮眼的颜色让做饭的心情都high起来~ 5档精确控制火力,轻松焖出香脆锅巴,整个烹饪过程零油烟,不沾锅底吃完用纸巾擦一擦就完事,连锅都不用洗,简直太适合我这种精致的猪猪女孩惹!
就是这款松下2018年新品上市的多功能塔吉锅,抢先预定可领100元优惠劵,还送价值329元松下原装料理机或松下电饭煲(二选一),快戳链接立享优惠~
食谱量为3人份~
用料
食材: | |
大米 2.5杯,约380克 | |
大米用香油 10ml | |
水 350毫升 | |
腊肠 约180克,切片 | |
蒜苗 1根切末 | |
青菜 一把 提前洗好备用 | |
鸡蛋 3个 | |
浇汁: | |
生抽 2.5大匙 约38毫升 | |
老抽 10ml | |
盐 约1/4小匙+1/8小匙 | |
白砂糖 3/4小匙 | |
香油 10ml | |
水 适量 |
视频【腊肠煲仔饭】有肉有菜一锅端!——松下塔吉锅食谱的做法
大米提前加水浸泡1小时,备用
混合浇汁材料备用
大米沥干水分,加350毫升水、一小匙油,搅拌均匀
锅底刷油,下大米和水,轻轻拨平
大火煮3分钟后转小火煮6分钟,煮至基本看不见水
沿锅边铺腊肠,小火焖5分钟到腊肠飘香
开锅,打鸡蛋
加盖低火焖3分钟后关火,继续焖10分钟
焖的时间烫好青菜
开盖,铺青菜,淋浇汁,撒蒜苗,开动。
材料集合