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香甜红薯蒸糕 宝宝辅食天天学

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香甜红薯蒸糕  宝宝辅食天天学的做法图解 做法步骤

以前我也分享过好些使用了粗粮制作的糕点呢,姐妹们跟着来做后的反馈都很不错。加入了粗粮的糕点营养更好,也有预防宝宝便秘的作用。
今天就来分享一款主要加入了红薯的糕点,不需要蛋清分离打发,只需要搅拌机搅打就能做出松软软糯的口感,对于掌握不好打发的姐妹来说非常友好呀。
红薯作为粗粮的一员,自带甘甜,口感软糯,很多人都挺喜欢的。而且它含有大量的膳食纤维,能够有效地刺激肠道蠕动和消化液的分泌,既能缓解便秘又能保护肠胃道。再有,它含有多种营养元素,对宝宝的身体发育和提高机体的免疫力都有很大帮助呢。
虽说红薯直接着吃或烤着吃都很香,但长期没点花样还是会腻的,所以咱们还可以试试把它做成各种的糕点、小饼来给宝宝吃哦。

建议月龄:12M+

用料  

熟红薯 100克
鸡蛋 2个
中筋面粉 10克
奶粉 5克
花生酱、蓝莓酱 适量

香甜红薯蒸糕 宝宝辅食天天学的做法  

  1. 熟红薯放入搅拌机,打入鸡蛋,倒入面粉和奶粉

    香甜红薯蒸糕  宝宝辅食天天学的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 搅拌均匀

    香甜红薯蒸糕  宝宝辅食天天学的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 玻璃容器底部铺上油纸,倒入面糊

    香甜红薯蒸糕  宝宝辅食天天学的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 盖上保鲜膜

    香甜红薯蒸糕  宝宝辅食天天学的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 蒸锅上汽后放入蒸20分钟

    香甜红薯蒸糕  宝宝辅食天天学的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 取出冷却后脱模切块

    香甜红薯蒸糕  宝宝辅食天天学的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 两块糕点中间夹上一层花生酱或蓝莓酱即可

    香甜红薯蒸糕  宝宝辅食天天学的做法图解 做法步骤 第8张

小贴士

辅食君小问答
Q1:红薯可以换成其他吗?

A:可以尝试换成紫薯、土豆或山药哦。

Q2:中间的酱可以换吗?

A:可以的,也可以不加酱哦。

Q3:鸡蛋可以去掉或只用蛋黄吗?

A:鸡蛋不能去掉哦,只用蛋黄的话要两个蛋黄替代一个鸡蛋哦。

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