农家麻油小炒鸡 本文已影响 2.16W人 马来西亚人吃了农家小炒肉后一直念念不忘,今天就自创菜谱,味道好极了! 麻油和青椒是灵魂呀🎈 用料 鸡腿肉 4只 姜 1块 蒜 5瓣 青椒 4-5个 盐 适量 糖 适量克 调味料: 如下 1 料酒 2勺 2 生抽 3勺 3 老抽 2勺 麻油 3勺 农家麻油小炒鸡的做法 1)把调味料腌制肉块半小时2)热锅下麻油爆香姜片蒜末,然后下鸡肉炒。3)加点水后盖上锅盖。 开锅下青椒炒一炒,就可以啦!超简单又好吃😋