绿豆沙牛乳

时间：约30-40分钟
难度：零厨艺✌️
份量：4人份

用料  

绿豆沙牛乳的做法  

1. 干绿豆洗净，加入开水浸泡15分钟，沥出水，放入冰箱冷冻3-4小时。

2. 冷冻后的绿豆放入锅中，加入冰糖、清水，再加入适量柠檬汁，大火煮开后转小火煮30分钟。

3. 煮好的绿豆放凉，与冰块一起放入破壁机，搅拌成绿豆冰沙。

4. 杯壁涂抹一些炼乳，加入绿豆冰沙，再倒入一些牛奶，一杯好喝解暑又清凉的绿豆沙牛乳就做好啦。

小贴士

「懒饭App」现已上线，点击链接即可下载