绿豆牛乳冰 本文已影响 3.13W人 前几天喝了沪上阿姨的绿豆牛乳冰,感觉很不错。自己动手做来喝喝~ 用料 绿豆 适量 水 适量 牛奶 适量 糖 适量 绿豆牛乳冰的做法 绿豆提前一天泡水或冰箱冰冻 提前准备好的绿豆加水,放入电饭煲煮至开花,加入冰糖,冷却后,倒入合适容器(不要太大,可以多分几个容器)放入冰箱冷冻。 牛奶放入冰箱冷藏,或冷冻(不需要冻太硬) 将冻好的绿豆沙与牛奶,放入破壁料理机打成冰沙。 装碗,可以依个人喜好,放入冰粉、薄荷糖浆、糖玫瑰、糖桂花等。