丝瓜火腿蛋汤 本文已影响 2.56W人 用料 火腿 片 鸡蛋 个 丝瓜 根 盐 克 皮蛋 咸蛋 丝瓜火腿蛋汤的做法 丝瓜切好 姜片切好 烧开水 加入丝瓜 爆炒火腿粒 爆香的火腿粒装起来备用 皮蛋一个切好 咸蛋一个 加入咸蛋 加入火腿粒 加入皮蛋 拿汤勺舀一舀 鸡蛋🥚一个打散 倒入鸡蛋 搅拌均匀 大火烧开 加入调味料 (因为加了咸蛋,一般盐就不用再加了) 撒上葱花 简单好喝的汤 广东人没汤喝是不行的 、这种滚汤非常适合 没有太多时间来煲汤的家庭😊