冬瓜火腿汤 本文已影响 2.9W人 用料 葱 2根 火腿 丝状10片 冬瓜 半小圈 姜 5片 盐 半小勺,各人喜好 料酒 1陶瓷勺 油 适中,看个人喜油程度 冬瓜火腿汤的做法 将所有配菜洗净 热锅,放入适量油,锅内温度烫手,放入姜,炒半分钟,姜的香味出来,再放入火腿炒半分钟,再放冬瓜炒两分钟,放料酒,再炒1分钟,想喝多少汤就加多少水,大火煮沸,中火5分钟 再加入适合口味的盐,盛起,再放葱 大功告成。