双糯丸子 本文已影响 1.74W人 加了紫糯米看上去是不是更有食欲! 用料 猪姣肉 紫糯米 糯米 料酒 胡椒粉 葱 香油 双糯丸子的做法 把紫糯米和糯米用水泡两三个小时。 猪姣肉放胡椒粉,香油,盐,味精搅拌均匀,放冰箱里入味! 泡好的糯米沥干水(也可以加点盐巴,我没加老公说糯米没味道)把肉馅挤成小圆子,裹上糯米就行! 裹好,上锅蒸20分钟!出锅放到半凉撒上葱花!大功告成!