腊肉糯米团 本文已影响 1.26W人 用料 糯米 500克 土鸡蛋 2个 腊肉 大概200g,切碎小碗装了一碗 花椒 15粒左右 花椒粉 适量 胡椒粉 适量 盐 看腊肉咸度的情况酌情加 腊肉糯米团的做法 糯米冷水泡6个小时,不知道温水是不是要快一点 用小美上锅蒸25分钟,正好看起来像生米,吃起来又是熟的 稍微能下手的凉度打入两个鸡蛋,搅拌,加所以配料,搅拌,捏团子 蒸箱蒸40分钟,端出来就可以吃啦