焦溜鱼丸 本文已影响 2.76W人 时间:约10-15分钟难度:容易做🤞份量:2人份 用料 鱼丸 400g 青椒 1个 植物油 15ml 蒜 3瓣 调料汁 生抽 10g 清水 10g 蚝油 5g 白糖 3g 盐 2g 淀粉 1g 焦溜鱼丸的做法 碗中加入白糖、盐、蚝油、生抽、清水、淀粉搅拌成调料汁备用。 锅内15ml油,放入解冻好表面无水的鱼丸中火煎至表面金黄,放入蒜末、青椒块翻炒均匀。 倒入调料汁炒匀收紧汤汁即可。 小贴士「懒饭App」现已上线,点击链接即可下载