紫苏炒鸡米 本文已影响 7.7K人 用料 紫苏 一把 油 适量 盐 适量 料酒 适量 生抽 三勺 鸡胸肉 300克 五香粉 适量 蜂蜜 一勺半 蒜头 两瓣 指天椒 一颗 紫苏炒鸡米的做法 鸡胸肉切丁,加适量酒、盐、五香粉腌制 紫苏切碎,蒜瓣两颗切碎,指天椒一颗切碎 锅里下油,下鸡米,翻炒至七分熟,盛起 三勺酱油,三勺料酒,一勺半蜂蜜,搅匀,备用 锅里加油,加蒜末及辣椒碎,炒香后下紫苏翻炒,待紫苏炒软下鸡米,加入混合调味料,炒至收汁即可