蒜泥鸡排

喜欢萨莉亚的鸡排。每次去必点。决定自己研究怎么做这道菜。用这个方法，做的也相当相当好吃。

用料  

蒜泥鸡排的做法  

1. 面包做成面包糠

2. 鸡排或者猪排，用刀背切到很薄。

3. 鸡排表面撒胡椒粉，盐。用面粉裹匀，用蛋黄再外面裹匀，蛋黄外裹面包糠。放旁边。
   蒜泥做法。蒜蓉加大葱，切成蓉。鸡油烧热，浇在蒜蓉和大葱蓉上，放鸡精，盐。
   再将鸡排放油炸。蒜蓉酱烧热，淋在鸡排表面。味道超赞！