蒜泥鸡肉 本文已影响 1.63W人 用料 姜蒜泥 糖 大蒜 盐 生抽 鸡粉 葱 醋 芝麻 蒜泥鸡肉的做法 清水放2片姜,3勺料酒煮开,放入鸡肉煮熟切好备用,姜蒜剁成泥放入碗中,再加入少许白芝麻,盐,糖,生抽2勺,醋1勺,鸡汤若干,搅拌均匀备用。葱末可以提前放酱料搅拌也可以浇好汁以后撒上。 把鸡肉摆盘,淋上调好的酱汁就可食用,想要更加入味可以上锅蒸5分钟。