鸡蛋拌蒜泥 本文已影响 1.69W人 新蒜下来了,突然很想吃在老家都喜欢的黑暗料理“鸡蛋蒜”,简单美味,热馒头或者大饼的绝配,没吃过的小盆友可以尝试一下,超简单。 用料 大蒜 2头 鸡蛋 4个 盐 少许 香油 适量 鸡蛋拌蒜泥的做法 鸡蛋煮成全熟,煮鸡蛋的时候剥蒜,放少许盐砸成蒜泥。 把煮熟的鸡蛋捣碎和蒜泥拌在一起,倒入香油。 装盘开吃。