青椒炒蛋!辣椒下饭菜! 本文已影响 2.55W人 我爹爱喝酒,那就做点饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜叭!青椒8.8一斤了!好贵啊! 用料 青椒 3个 鸡蛋 3个 油 一勺 盐 一勺 鸡精 一勺 青椒炒蛋!辣椒下饭菜!的做法 青椒洗净切块,去掉辣椒籽,不去掉白色的根茎;鸡蛋打散 油锅热,小火炒青椒,炒至略微焦黄,加入打好的蛋!为了不浪费,我从锅里夹了一个青椒刮了刮蛋液☹️,后面加调味料就行了! 小贴士增加一下我爸的建议!大家可以尝试!鸡蛋打散后里面可以加几滴酒和一勺水搅拌均匀,酒精去腥味,水可以保持鸡蛋的嫩滑口感!😄