用料
盐 | 适量 |
酵母 | 5克 |
面粉 | 1000克 |
猪肉馅 | 500克 |
芸豆 | 600克 |
木耳 | 50克 |
芸豆木耳肉包子的做法
1斤多芸豆摘净洗干净,热水沸腾,芸豆煮变色后2-3分钟,关火,停5分钟,芸豆出锅,晾凉,切细末儿,加入煮过的木耳切碎适量。葱丝(1棵切碎)姜末少许,加入一斤肉馅,加盐,加生抽调至喜欢的味道[愉快]
小贴士
1斤多芸豆摘净洗干净,热水沸腾,芸豆煮变色后2-3分钟,关火,停5分钟,芸豆出锅,晾凉,切细末儿,加入煮过的木耳切碎适量。葱丝(1棵切碎)姜末少许,加入一斤肉馅,加盐,加生抽调至喜欢的味道[愉快]