菜品菜谱

小美版小鸡炖蘑菇

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小美版小鸡炖蘑菇的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

干粉条 100克
干榛蘑 泡发 30克
鸡 切大块 600克
姜 切片 10克
20克
老抽 10克
生抽 15克
500克
1茶勺

小美版小鸡炖蘑菇的做法  

  1. 1.取一个盘子放在主锅盖上秤出粉条重量后,加入热水浸泡粉!
    至软,沥干备用。
    2.将油和姜片放入主锅,以3分/120℃/速度1爆香。
    3.加入鸡块和老抽,以5分/120°C/反转/速度1拌炒。
    4.加入榛磨、生抽和水,以18分/100°C/反转/速度1烹煮。
    5.加入泡软后沥干水分的粉条和盐,以2分/120°C/反转/速度小勺/别
    煮,趁热享用。

    小美版小鸡炖蘑菇的做法步骤图,怎么做好吃 第2张

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