剩米饭华丽变身 本文已影响 1.66W人 用料 剩米饭 一碗 鸡蛋 两个 白菜 一片 肉丁 适量 葱 半根 盐 适量 生抽 一勺 孜然粉 适量 剩米饭华丽变身的做法 材料都准备好,该切丁的切丁,该切碎的切碎,米饭凉着就可以不需要加热 米饭碗里打入两颗鸡蛋。 搅拌均匀,让米饭与鸡蛋充分融合。放一边备用。 锅中刷油,把肉丁下进去翻炒。 肉沫变色以后下白菜碎,葱花一起炒香。 放入生抽,盐,继续翻炒。 适当加点儿水防止糊锅。继续翻炒一会儿。让肉丁白菜丁入味儿。 最后把米饭倒进去一起翻炒均匀就可以啦。 那,一碗剩饭变成了美味的炒饭。 香喷喷,开吃吧。早饭,午饭,晚饭都可以这么吃。