豆酱迪仔鱼 本文已影响 2.67W人 潮汕地区的家常菜走一个… 用料 迪仔鱼 350g 姜丝 10g 芫荽 10g 油 10g 水 150g 普宁豆酱 40g 豆酱迪仔鱼的做法 准备材料… 油和姜丝放入主锅,3分钟-120度-小勺,爆香… 加入水和豆酱,4分钟-100度-小勺,烹煮… 插上蝴蝶棒,把迪仔鱼放在蝴蝶棒的两边,10分钟-Voroma-倒转小勺… 还剩30秒的时候把切成段的芫荽从量杯孔投入… 音乐响起,起锅… 趁热享用…