仔姜炒鸭肉 本文已影响 1.24W人 用料 仔姜 2个 鸭肉 半只 盐 12克 酱油 半勺 八角 5个 蒜头 半个 辣椒 8个 仔姜炒鸭肉的做法 将鸭肉洗净 切块 放入锅里炒干水分,到出油 切好配菜,仔姜,辣椒,蒜头 烧油后依次放入姜,蒜,八角,辣椒,盐翻炒几下倒入鸭肉 炒5分钟放入调料:酱油,耗油,盖上盖子焖5分钟 出锅 小贴士炒鸭肉,八角是灵魂,放了特别好吃,至于其他的:辣椒,仔姜可多可少