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【HANSE】布朗尼曲奇

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「HANSE」布朗尼曲奇的做法步骤图

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用料  

黑巧克力 120克
黄油 40克
鸡蛋 1个
红糖 50克
香草精 4毫升
低筋面粉 64克
可可粉 10克
泡打粉 3克
盐 2克
棉花糖 适量
巧克力豆 适量
消化饼干 适量

【HANSE】布朗尼曲奇的做法  

  1. 巧克力和黄油微波加热30秒，使巧克力融化，搅拌均匀

    「HANSE」布朗尼曲奇的做法步骤图 第2张

  2. 鸡蛋打散，加入红糖、香草精、巧克力，搅拌均匀

    「HANSE」布朗尼曲奇的做法步骤图 第3张

  3. 粉类混合过筛，加入盐，切拌至看不到干粉

    「HANSE」布朗尼曲奇的做法步骤图 第4张

  4. 用冰淇淋稍挖取面糊，以一定间距放置在烤盘上，烤箱预热175度，烘烤10分钟

    「HANSE」布朗尼曲奇的做法步骤图 第5张

  5. 棉花糖剪碎，和巧克力豆一起撒在曲奇表面，用喷枪炙烤，撒上消化饼干碎，完成

    「HANSE」布朗尼曲奇的做法步骤图 第6张

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