芹菜猪耳朵 本文已影响 1.97W人 用料 猪耳朵 1个 蒜 若干瓣 小米椒 3个 盐 适量克 芹菜 2根 老抽 适量勺 香料 适量勺 芹菜猪耳朵的做法 猪耳朵洗净焯水,放了姜片料酒八角香叶去腥 焯好的猪耳朵切片 准备好垃圾姜片蒜 先将辣椒姜片蒜末炒香 放入猪耳朵爆炒 然后加芹菜一起爆炒,再放入盐,料酒,老抽翻炒 出锅