熬猪油蒸鱼 本文已影响 2.48W人 妈妈的配方 用料 猪油 适量 鱼 1条 熬猪油蒸鱼的做法 小火慢慢熬制猪油 熬好的猪油直接淋在鱼上。是的,还没蒸先淋上一层热油,据说可以除腥,鱼肉肉质会更紧致 成品~蒸10分钟。将多余的水倒掉,淋上酱油即可~ 小贴士熬猪油一定要小火!