一人食香辣牛肉面溏心蛋

用料  

一人食香辣牛肉面溏心蛋的做法  

1. 水开放入拉面，煮熟捞出，盛入碗中备用。鸡蛋打入水中，煮一分钟后关火用余热焖熟。爱吃流心的不用煮太久哦～

2. 煮面同时洗净切好配菜。

3. 牛肉切薄片备用

4. 葱花辣椒炝锅，翻炒后加生抽开水，秘诀是加入卤牛肉的汤。煮沸后倒入面碗。撒上葱花香菜即可食用。