菜品菜谱

酒泡鲍鱼

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用料  

鲍鱼
槽卤
酱油
葱姜
小米辣

酒泡鲍鱼的做法  

  1. 记录一下研究出来的好吃的菜谱 以防自己以后忘记 发在公众平台以后方便找[暗中观察R][暗中观察R]
    1、泡旺螺 泡鲍鱼 花蛤 可以泡万物的汤料: 黄酒 100ML 槽卤 100ML 白糖一勺 生抽一勺 小米椒 大蒜 芥末 香菜 少许盐 。 鲍鱼 水捞三分钟 泡冰水后再浸入调料。旺螺大概捞1-2分钟 花蛤开盖了就可以。 放冰箱泡几个小时 或者隔夜就可以吃啦

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