香酥鲫头鱼 本文已影响 2.45W人 完美复原市售酥鱼罐头。微酸轻甜口儿 用料 鲫头鱼 2斤 醋 45ml 糖 30克 生抽 10ml 盐 1克 白胡椒粉 适量 白酒 一点点 葱 半根 姜 一块 蒜 半头 鸡蛋 2个 香酥鲫头鱼的做法 鲫头鱼裹鸡蛋下锅炸酥脆 葱切断姜拍碎蒜拍碎放入一碗水和所有调料混合均匀和炸好的鱼一起放进高压锅里里。按鸡肉那一档。开盖即食放凉更佳。