酸辣小龙虾 本文已影响 2.94W人 好喜欢小龙虾,特别是夏天,再来杯冰冻啤酒,那感觉,爽! 用料 小龙虾 1000g 泡菜 300g 姜葱蒜,花椒,辣椒 这些视个人口味添加,我是会放很多很多的 川味豆瓣 可多可少 酸辣小龙虾的做法 给小龙虾洗澡,我是用盐水洗后,还用牙刷刷过,头也没有要,自己吃,还是弄干净一些 切好配料 倒多多的油,放豆瓣,出香后,放姜葱蒜,辣椒花椒,我们会放很多很多,最后放切好的泡菜,翻炒至香 放小龙虾,翻炒 继续翻炒 加一小碗水,盖上盖子,焖煮, 最后加入葱段,起锅,,哈哈,很好吃