青菜鸭蛋肉丝榨面

用料  

青菜鸭蛋肉丝榨面的做法  

1. 青菜洗净。

2. 嵊州市特产 榨面一张。

3. 鸭蛋打散。

4. 锅中水烧开+肉丝+青菜+榨面，再次烧开+盐，打入蛋液+油。

5. 等蛋液煮熟就完成了👏

小贴士

我喜欢在吃面的时候加少许醋和少许剁椒。