珍珠丸 本文已影响 2.52W人 用料 糯米 300克 猪肉 500克 葱 一把 红花豆 半斤 五香豆干 5块 干香菇 15朵 盐 克 生抽 勺 鸡精 勺 芋子 2斤 木薯粉 2斤 珍珠丸的做法 芋子和木薯粉合成团 炒好的馅 包馅 上火蒸10分钟 完美杰作 开吃 一:糯米泡上2个小时,沥干备用。芋子煮熟剥皮跟木薯粉一起合成团。如果太散了可以拿一块到锅里烫熟在合,这样的皮比较Q。肉馅.葱.香菇.红花豆.豆干一起炒。炒熟就可以包了。外表裹上糯米,水开上气蒸10分钟。👌