清炒贝贝南瓜 本文已影响 1.36W人 用料 南瓜 半个 蒜 几粒 干辣椒 3～4个 盐 3～4g 清炒贝贝南瓜的做法 准备好所需物料，如图所示。 锅中刷油。油热后、倒入辣椒和蒜粒，扒拉几下煸香(注：有气泡就代表油热了，拿不准可以扔一粒蒜进去试试) 倒入南瓜，加入多半勺盐，翻炒一会(注：一勺盐是5g) 加入少量水，并盖上盖子。焖至水差不多干即可！(注：喜欢烂乎的，水可加得略多些焖得略久些)
