贝贝南瓜酱 本文已影响 3.07W人 家里的贝贝南瓜吃不完,用来做焦糖南瓜酱,味道真是一级棒。可以涂抹面包,可以挖一勺倒入牛奶和奶茶中,绝了。🤗🤗🤗 用料 南瓜 250克 牛奶 70克 白糖 40克 (贝贝南瓜自带甜味,大人吃可以减半。) 水 20克 贝贝南瓜酱的做法 贝贝南瓜削皮,也可以带皮,看个人喜欢。 切块或片放蒸笼或蒸锅,蒸熟倒入牛奶捣成泥。 不粘锅放糖和水,小火慢熬。 熬成焦糖色克,(不要关火,不然糖水结块),再把贝贝南瓜泥倒入锅中搅拌30秒,关火。 好吃,好吃😊 可以涂抹面包🍞,可用一大勺去陪牛奶和奶茶,味道一级棒哦。