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低糖!全蛋🥚黑芝麻薄脆(嘎嘣脆好吃😋

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低糖!全蛋🥚黑芝麻薄脆(嘎嘣脆好吃😋的做法步骤图

新入的马卡龙烤盘  圆圆的超可爱  烤了黑芝麻薄脆  超级香  嘎嘣脆  超级适合边看电视边吃  停不下来~

没有固定的量  因为鸡蛋大小不一样  柴鸡蛋的话就小一些  相对其他材料也少一些

这个量可以做出35-40个小饼干  够一周小零食啦!

用料  

鸡蛋 1个
白砂糖 6-8克(根据鸡蛋大小
玉米油 20-25克
低筋面粉 30-35克
黑芝麻 3-5克

低糖!全蛋🥚黑芝麻薄脆(嘎嘣脆好吃😋的做法  

  1. 鸡蛋加白砂糖

    低糖!全蛋🥚黑芝麻薄脆(嘎嘣脆好吃😋的做法步骤图 第2张
  2. 加玉米油

    低糖!全蛋🥚黑芝麻薄脆(嘎嘣脆好吃😋的做法步骤图 第3张
  3. 加低筋面粉和黑芝麻

    低糖!全蛋🥚黑芝麻薄脆(嘎嘣脆好吃😋的做法步骤图 第4张
  4. Z字型搅拌  过程很漫长  费胳膊  结块没关系  继续搅  估计得搅10分钟就匀了

    低糖!全蛋🥚黑芝麻薄脆(嘎嘣脆好吃😋的做法步骤图 第5张
  5. 面糊倒入裱花袋  剪一个小小的口  挤入烤盘  尽量薄一些  震一震  震出气泡  送入烤箱

    低糖!全蛋🥚黑芝麻薄脆(嘎嘣脆好吃😋的做法步骤图 第6张
  6. 中层150度  20min  从15分钟起我就坐烤箱边盯着了  烤好之后放凉就好啦!

    低糖!全蛋🥚黑芝麻薄脆(嘎嘣脆好吃😋的做法步骤图 第7张

小贴士

特别简单~又很好吃😋  尽量薄一些  如果烤好发现不脆  或者芯是软的   说明没烤透  再低温烘烤10分钟就ok啦!

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