朋友们经常做蛋挞剩下蛋白,这是解决蛋白的最好方法之一!
用料
黑芝麻 | 50克 |
蛋白 | 4个 |
盐 | 5克 |
冰糖粉 | 30+-克 |
黄油 | 30克 |
低筋面粉 | 30克 |
奶粉 | 30克 |
(其实各种材料可以随意+-,看自己喜好) | |
黑芝麻薄脆的做法
全部材料放入小美主锅,3秒/反转速3,再3秒反转速6拌匀
倒入烤盘,尽量摊薄摊均匀,烤箱预热180度
烤15分钟,看各人的烤箱脾气,如果糖放多了,就温度不要太高,还要注意观察不要黑了
烤好状态是一整块,掰成小块就可以吃啦!
香到没朋友的黑芝麻薄脆,搭配茶、咖啡都是极佳的!
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