泡椒（家庭版）

用料  

泡椒（家庭版）的做法  

1. 辣椒洗净晾干去蒂，准备配料，备用。

2. 准备能没过辣椒的凉白开。

3. 辣椒装缸里，放上石头压住，加入调料。（这里石头不够了，用胡萝卜压住的）

4. 加入凉白开盖过它。（这是泡了3天的样子）

5. 这是两个月的样子。（吃掉一些，换了个小瓶装）

6. 做菜的时候加在里面很赞。