家庭泡萝卜

懒人食材，饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜，煮面都可以。

用料  

家庭泡萝卜的做法  

1. 在超市买了一根白萝卜回来，削皮洗净，再切成小块。

2. 把切好萝卜粒放到盆中，撒盐。（我是随意看情况撒的）手带上一次性手套把盐搅拌均匀。

3. 然后把萝卜水挤干，放在罐子里，倒入白醋，放上小米椒，再撒点白糖，倒点白醋，（小米椒里面的辣椒水我也倒了下去）放了十来颗花椒。

4. 搅拌一下合上盖子，一个简单的泡菜就做好啦。

小贴士

超市里买的小罐子610ml，刚好可以容下500g的萝卜。记录生活，等待泡菜可以吃的时候。