果排飘香 本文已影响 1.47W人 用料 百香果 4个 猪肋排 800克 姜 4片 盐 适量 生抽 少许 白糖 适量 清水 适量 果排飘香的做法 肋排洗净加四片姜焯水 百香果取果肉备用 锅里放油倒入肋排煸炒,炒到肋排表面微黄倒入百香果肉 再加适量生抽,白糖,少许盐继续翻炒 倒入适量清水烧开至汤汁浓稠即可 此菜酸甜适中,果香浓郁,可依据个人口味增减百香果和白糖的比例