芝士黄油土豆泥 <302小厨房>

非常简单易操作的菜谱，芝士黄油为土豆泥增加了厚重浓郁的乳脂香气，美味但能量巨大~~

用料  

芝士黄油土豆泥 <302小厨房>的做法  

1. 原料图

2. 土豆洗净后冷水入锅，不用去皮，直接煮30min-40min（蒸也可以）

3. 用筷子能轻易戳透即可

4. 冲一下凉水后方便去皮（不要长时间泡在冷水里，我们还需要利用他的余温继续下面的步骤）

5. 找一个小锅融化黄油

6. 放入土豆碾碎成泥状（也可以提前碾成泥后倒入）

7. 细腻或有小颗粒都可以，不同的细滑程度口感也是不同的，各有特点

8. 之后加入土豆泥和全脂牛奶

9. 充分搅拌使其充分混合均匀并慢慢挥发掉多余水分

10. 不是太湿润的时候就可以放入奶酪片使其融化

11. 奶酪与土豆泥充分混合后即可撒盐调味出锅享用啦

12. 是不是很简单呢！

小贴士

1，土豆泥可以按照自己的喜好选择是否过筛，不同质感都很不错；

2，尽量选用面土豆。