饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜,生菜平淡,牛肉鲜嫩
用料
牛肉 | 200克 |
沙茶酱(腌牛肉) | 少许 |
黑胡椒加盐(腌牛肉) | 少许 |
番薯粉(腌牛肉) | 少许 |
花生油(腌牛肉) | 少许 |
生菜 | 150克 |
猪油 | 少许 |
牛肉炒生菜的做法
牛肉用料腌30分钟(马上也行,没那么讲究)
锅热,下猪油,锅再热下生菜爆炒,一下就好,生菜容易熟,可以用筷子夹好摆在盘子里
锅热下猪油再等锅热,牛肉爆炒,加少许水,因为下了番薯粉,会有勾芡的状态(我居然就说勾芡,都是看电视学的😂)牛肉熟,可以盛出
小贴士
就是这么美😋