生菜炒牛肉

减脂餐，因为第二天早上带饭去公司，所以配料会提前一晚腌制

用料  

生菜炒牛肉的做法  

1. 牛肉洗净，切条，放料酒，生姜切丝，可加生抽进行调味，腌制一晚。

2. 热锅，放油，放姜丝，蒜瓣，干辣椒爆香。之后放入牛肉快炒，可加少许生抽和盐。

3. 等牛肉差不多熟了以后，放生菜。生菜很好熟，和牛肉一起翻炒，让牛肉的肉汁充分包裹生菜，此时生菜口感非常好。