生菜炒肉片 本文已影响 3.23W人 用料 生菜 适量片 料酒 半勺 肉片 适量克 淀粉 1勺 盐 适量克 生抽 适量勺 蒜 2瓣 蚝油 适量 糖 适量克 生菜炒肉片的做法 猪肉洗干净切片 加上适量蚝油 淀粉 盐 生抽腌制 五分钟或更久 让肉片入味(炒菜过程就不用下味道了) 切好蒜 洗好生菜备用 下油把腌好的肉片倒进锅翻炒至7成熟左右捞起上盘 然后把蒜头爆香 再把生菜倒进去翻炒 加点盐哦 生菜快熟时把肉片放进锅一起翻炒 让生菜也有肉片的鲜味 完成 开吃咯~