春笋鲜肉包 本文已影响 3.37W人 今天同时做了酱肉包和鲜肉包,包子皮的做法请看酱肉包的教程,这里就不再重复了。 用料 五花肉馅儿 250克 春笋 200克 洋葱 半个 盐 5克 生抽 老抽 十三香 姜末 料酒 白胡椒粉 花椒水 蚝油 鸡粉 白糖 香油 春笋鲜肉包的做法 五花肉馅儿依次放入所有调料,搅拌均匀,再分次加入花椒水打匀 放入春笋丁和洋葱丁,加入香油,搅拌均匀 包好后,发至两倍大 蒸锅水开后大火蒸30分钟即可!