燕麦豆浆,基础食谱/台湾十大人气/美味秘密 本文已影响 3.37W人 用料 水 1800克 干黄豆 100克泡四小时 燕麦 40克 冰糖 40克 燕麦豆浆,基础食谱/台湾十大人气/美味秘密的做法 1 將600克水和黃豆放入主鍋中,用蒸鍋取代量杯,置於主鍋蓋上,以26分/100℃/速度2烹煮。2 加入即溶燕麥,以3分/速度10調合。 3 加入1200克水和冰糖粉,以5-7分100℃/速度2烹煮至滚。4 以20秒/速度7混合,取出倒入壶內,待稍微冷卻後,即可享用。