板栗炖排骨 本文已影响 1.45W人 用料 板栗500 克 排骨 1500克 姜 4片 葱 1根 八角 4个 料酒 1勺 生抽 2勺 盐 15克 花椒 少许 15粒 桂皮3克 板栗炖排骨的做法 排骨焯水去血水 锅烧热放油，油热7分下调料煸炒 料炒出香味放排骨炒制金黄加生抽老抽上色添水炖20分钟 加盐，加板栗炖15分钟 出锅放蒜
