小炒鸡胸肉 好吃不胖 简单易上手 本文已影响 2.34W人 用料 鸡胸肉 四块 新鲜豌豆粒 250克 盐 适量 料酒 少许 姜 两片 蚝油 半勺 味极鲜 两勺 葱花 适量 胡椒粉 适量 蒜末 一瓣 小炒鸡胸肉 好吃不胖 简单易上手的做法 1:鸡胸肉切小块,放酱油、盐、姜片、葱花、胡椒粉,手抓均匀腌一会(我腌了五六分钟)不需要太久2:热锅放油、葱花、鸡胸肉下锅炒(小火 容易糊)3:五六分钟后锅内放新鲜豌豆粒4:加适量蚝油、盐、味极鲜、胡椒5:快出锅时放少量蒜末,出蒜香味后盛出6:可撒一点熟芝麻点缀 愉快的开吃,拌米饭狠下饭呢…